อากาศร้อน ๆ แบบนี้ หากได้ออกไปเปลี่ยนบรรยากาศด้วยการนั่งคาเฟ่สวย ๆ บรรยากาศดี ๆ หรือ ปลีกวิเวกหาความเงียบสงบเป็นการพักผ่อนก็เป็นอีกทางเลือกที่ดีไม่น้อย ซึ่งในปัจจุบันเมืองหลวงอย่างกรุงเทพฯ มีหลากหลายคาเฟ่ที่น่าสนใจเปิดใหม่ให้ทุกท่านได้ไปสัมผัสบรรยากาศ และ ลิ้มรสเครื่องดื่มแสนอร่อยได้อยู่เรื่อย ๆ เลยค่ะ ซึ่งในวันนี้ The Explorer จะมาพาทุกท่านไปสำรวจคาเฟ่รอบกรุงที่น่าสนใจ ด้วยค่าเฟ่ 3 สไตล์ที่ไม่ซ้ำกันค่ะ
The Cassette Coffee Bar
Address : สยามสแควร์ซอย 3 ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330
Open : ทุกวัน เวลา 10.00 – 20.00 น.
ร้านในเครือของ The Cassette Music Bar ตัวคาเฟ่ตั้งอยู่ในย่านสยามสแควร์ แหล่งท่องเที่ยวและรวมตัวของชาวกรุง ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ภายในตกแต่งอย่างสวยงามด้วยโทนสีชมพูสดใส ตั้งแต่โครงสร้างยันของตกแต่ง เมื่อเปิดเข้าไปจะเจอบาร์กาแฟตั้งอยู่ท้ายสุด ล้อมรอบด้วยเคาน์เตอร์หินอ่อน พร้อมเก้าอี้บาร์ทั้งสองด้าน เปิดเพลงคลอบรรยากาศด้วยเพลงฮิตในยุค 90’s
สำหรับเมนูแนะนำนอกเหนือจากกาแฟแล้ว ยังมีเมนูสำหรับผู้ที่ไม่ดื่มกาแฟอย่าง Rich Kyoto Macha Latte ชาเขียวมัทฉะเข้มข้นจากเกียวโตชงเข้ากับนมสด ได้ออกมาเป็นเครื่องดื่มเข้มข้นที่มีรสชาติกลมกล่อม รับประทานคู่ความอร่อยด้วย Premium Croissant ครัวซองต์สูตรพิเศษของทางร้านที่อบสดใหม่ ในทุก ๆ วันเลยค่ะ
XXXYYY
Address : ถนนสำโรงเหนือ สมุทรปราการ 10270
ก้าวเข้าสู่ความสนุก และ ปลุกความคิดสร้างสรรค์ด้วยสมการการรวมความต่างของ 2 สิ่ง ระหว่าง กาแฟ (X) X คืออะไรหรอ และ งานดีไซน์ หรือ Project Space (Y) นำเสนอผ่านมุมมองที่มีความน่าสนใจมากขึ้นจนได้ออกมาเป็นคาเฟ่ และ พื้นที่จัดแสดงงาน ให้ผู้คนได้มาพบปะ พูดคุย จิบกาแฟไปพร้อม ๆ กับเสพงานศิลป์ หรือ ใช้พื้นที่นั่งทำงานร่วมกันได้อย่างลงตัว ภายในร้านแบ่งออกเป็นสัดส่วน โดยในชั้นล่างจะเป็น โซนคาเฟ่ และ Working Space ที่ประกอบด้วยบาร์เครื่องดื่ม และ พื้นที่จำหน่ายสินค้าของ หลากหลายนักออกแบบ การตกแต่งเน้นลักษณะปูนเปลือย เพิ่มสีสันด้วยเฟอร์นิเจอร์ดีไซน์เก๋ ตามมาด้วยด้านบนกับโซน Project Space สำหรับจัดแสดงผลงานที่จะเปลี่ยนในทุก ๆ 2 เดือน
ภายในสุดของร้านจะมีเคาน์เตอร์ให้สั่งเครื่องดื่ม และ เบเกอรี่โฮมเมด สำหรับเมนูที่อยากแนะนำให้ได้ลิ้มลองกัน นั่นก็คือ Sip and Crisp เมนูซิกเนเจอร์ที่ครีเอตมาจากชื่อเบลนด์คุ๊กกี้แอนด์ครีม เป็นการผสมผสาน 3 รสชาติ 3 เนื้อสัมผัส ตั้งแต่ Black Coffee ชั้นล่าง ตามด้วย ครีมนมนุ่ม ๆ และความกรุบกรอบของท็อปปิ้งครัมเบิ้ล ทานคู่กับ Lemon Pound Cake เลม่อนเค้กสูตรโฮมเมด ราดด้วยซอส Glaze เสิร์ฟพร้อมกับ Candy Lemon Slice ที่ให้รสหวานอมเปรี้ยวตัดกับเครื่องดื่ม เมื่อรับประทานคู่กับแล้วได้รสชาติที่เข้ากันได้อย่างลงตัว
Wonderroom.bkk
Address : ซอยอ่อนนุช 80 กรุงเทพฯ
หากคุณกำลังหลีกหนีความวุ่นวาย มองหาความเงียบสงบ เพื่อพักผ่อนหย่อนใจ เราขอแนะนำคาเฟ่เล็ก ๆ ภายในซอยอ่อนนุช 80 ที่พร้อมเปิดต้อนรับทุกท่านด้วยบรรยากาศอันอบอุ่น พร้อม หลากหลายเมนูเครื่องดื่มจากเมล็ดกาแฟชั้นดีที่คัดสรรและคั่วเอง ภายในร้านแบ่งสัดส่วนพื้นที่ออกเป็นมุมนั่งเล็ก ๆ ในโซน Slow Bar เพื่อให้คุณดื่มด่ำกับกาแฟ และ พูดคุยกับเจ้าของร้านได้อย่างเป็นกันเอง หรือ หากท่านใดต้องการความเป็นส่วนตัว ทางร้านมีมุมนั่งสบาย ๆ ให้ได้ผ่อนคลาย แม้พื้นที่ของร้านจะไม่ได้ใหญ่นัก แต่ทุกเมนูนั้นเต็มไปด้วยความใส่ใจของเจ้าของร้าน ทำให้รับประกันได้เลยว่าจะต้องได้รับความประทับใจกลับไปอย่างแน่นอนค่ะ
เมนูกาแฟของที่นี่โดดเด่นด้วยเมล็ดกาแฟ Single Origin ที่คั่วเองด้วยมืออย่างพิถีพิถัน อีกทั้งยังหมุนเวียนเปลี่ยนเมล็ดกาแฟไปเรื่อย ๆ ในแต่ละสัปดาห์ให้ลูกค้าได้ลิ้มลองรสชาติใหม่ ๆ อยู่เสมอ โดยเมนูที่อยากจะแนะนำให้ทุกท่านได้ลิ้มลองกันเริ่มต้นกันกับคลาสสิค ๆ อย่าง Espresso เอสเพรสโซช็อตจากเมล็ดกาแฟกัวเตมาลา ตอบโจทย์สำหรับผู้ที่ชื่นชอบความเข้มข้นของกาแฟ กลมกล่อมด้วยกลิ่นหอมในโทนของนัตตี้ และ ช็อกโกแลต หรือหากท่านใดชอบความนุ่มละมุนของกาแฟนมต้องลอง Dirty ค่ะ กาแฟนมจากเมล็ดกาแฟเอธิโอเปีย ผสานความนุ่มละมุนด้วยนมแช่เย็นจัด เพลิดเพลินด้วยรสชาติหอมมันกำลังดี
3 สถานที่ที่ยกมาเป็นเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้น ยังมีอีกหลายคาเฟ่ที่ให้คุณได้ไปเปิดประสบการณ์ใหม่ ลองชิม และ สัมผัสบรรยากาศที่แตกต่างกันออกไป เปลี่ยนวันหยุดของคุณให้ด้วยการลองไปที่ใหม่ ๆ กันค่ะ อย่างไรก็ตามในช่วงนี้ขอให้ทุกท่านรักษาสุขภาพ สวมหน้ากาก หมั่นล้างมือ และ รักษาระยะห่างระหว่างกันนะคะ และ ขอให้ทุกท่านมีความสุข สุขภาพแข็งแรงตลอดซัมเมอร์นี้ค่ะ
