04/06/2562

พาชิมร้าน "เดอะ ฌาร์ม ภูเก็ต" รสเด็ดสไตล์ภูเก็ตแท้

          เมื่อปลายเดือนที่ผ่านแอดมีโอกาสไปร่วมทริปกับโครงการมอนท์เอซัวร์ เลคไซด์ ทางทีมงานพาแวะชิมร้านเด็ดกลางเมืองภูเก็ตที่ชื่อว่า "เดอะ ฌาร์ม ภูเก็ต" (The Charm Phuket) ร้านดั้งเดิมใจกลางเมือง ร้านสวยมาก ไปติดตามกันเลยค่ะ 

        ร้านเดอะ ฌาร์ม ภูเก็ต ตั้งอยู่ที่ย่านเมืองเก่า ถนนดีบุก อำเภอเมือง จังหวัดภูเก็ต เป็นบ้านทาวน์โฮม 2 ชั้น ขนาดกลางๆ จำลองบรรยากาศการรับประทานอาหารในบ้านของคหบดีท้องถิ่นสมัยก่อน ตกแต่งออกไปทางจีนโบราณ สวยงามและหรูหรามากคร่า 

        สำหรับอาหารของร้านจะเป็นอาหารไทยสไตล์ภูเก็ตแท้ๆ ที่ผสมผสานวัฒนธรรมต่างชาติเข้ามาด้วย เมนูที่ขึ้นชื่อของทางร้านมีเยอะมากค่ะ อาทิ แกงเหลืองปู ผักเหลียงผัดไข่ใส่กุ้งเสียบ น้ำพริกกุ้งเสียบ ปลาเต้าอิ๋ว เกี้ยนทอด หมูฮ่องเต้สูตรบ้านเลขที่ 93 ทุกอย่างรสชาติเด็ดมากค่ะ มีความถึงเครื่องและได้รสใต้แท้ๆ   

         ส่วนของหวาน ที่ขึ้นชื่อ คือกล้วยบวชชีชามใหญ่ รสชาติหวานมัน หรือจะกินแบบฟิวชั่น ก็แนะนำ "มูสโกยตาราม" หรือ ขนมเปียกปูนสด เสิร์ฟ พอดีคำ 

         นอกจากนี้ทางร้านยังมีของโบราณ ตกแต่งอีกเยอะมากคร่า มีชั้น 2 ด้วย แต่แอดไม่ได้ขึ้นไปถ่าย  ราคาอาหารไม่แพงมากค่ะ มีงบประมาณ 500-1000 บาท อิ่มๆ  เลย 

        ท้ายสุดสุดท้าย ทางร้านมี After Noon Tea ช่วงบ่ายด้วยนะคะ ถ้าใครอยากลองก็ไปโดนกันได้ค่ะ ร้านเปิด 11.00 - 22.00 น . ค่ะ  FB Page :: เดอะ ฌาร์ม ภูเก็ต 

เรียบเรียงโดย : กนิฐา น้ำจันทร์
อีเมล์ : Khanitha@home.co.th